Чай Би Ло Чунь Юннань "Изумрудные спирали весны"

Зеленый чай

Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) входит в пятерку лучших китайских чаев. Чай известен своим изысканным внешним видом, легким цветочным вкусом и ароматом. В стандарте сбора – почка и один-два первых листика. Листья покрыты серебристым пухом и содержат большое количество антиоксидантов, так как чай производится из самых молодых листьев и почек. Появление чая Би Ло Чунь связано с легендой, согласно которой одна молодая красивая сборщица чайных листьев спрятала листья под одеждой, так как не хватало места в бамбуковой корзине. Через некоторое время тепло ее тела раскрыло красивый аромат листьев. Со временем Изумрудные Спирали были представлены императору Канси (в 17 веке), которого восхитил изысканный аромат и вкус чая. Он и дал напитку поэтическое название Би Ло Чунь – что в переводе означает Изумрудные Спирали Весны. Раньше чай назывался Сиа Сан, что можно перевести как «сногсшибательный аромат». Такой зеленый чай производится в небольших количествах в китайской провинции Цзянсу – в деревне Дуншань, расположенной на полуострове, окруженном водами озера Тайху. Чайные кусты растут в садах с нектаринами, персиками, мандаринами, грушами и сливами. Сбор урожая Би Ло Чунь осуществляется в весенний период – во время цветения плодовых деревьев. Листья в это время буквально пропитаны нектарным ароматом цветов и свежестью ранней весны. По этой причине чай Би Ло Чунь имеет свежий фруктовый аромат. Вкус напитка полный, бархатистый, приятно кисло-сладкий с длительным послевкусием и с отчетливыми цветочными акцентами.

428
100 г
1
добавить в
избранное
Похожие товары
Великолепный по своей красоте вязаный чай: при заваривании из красного цветка гвоздики, букет из хризантемы, османтуса и клевера в виде дракона.
469
100 г
1
Высококачественный юннаньский пуэр, который по форме спрессован в медальон. Изготовление чая производится по ... Далее
433
100 г
1
Для производства этого чая используется мелколистовой императорский пуэр высшего качества, 7 лет выдержки.
442
100 г
1