Тань Ян Гун Фу Хун Ча – красный чай из провинции Фуцзянь. Первоначально данный сорт производился только в деревне Тан Ян, но из-за большого спроса территория его произрастания сильно расширилась. Тань Ян готовится по традиционной технологии красного чая, но при этом в его аромате цветов больше, чем в самой богатой оранжерее. Особенностью готового чая является большое число почек, покрытых ворсинками, которые придают чаю золотистый цвет. Выбранные чайные листья строго просматривают и перебирают вручную. Это действительно сложная и трудоемкая работа, поэтому ежегодное производство очень ограничено. Тань Ян – чай с историей и высокой репутацией. В 1915 году на Международной чайной выставке в Панаме он получил золотую премию, после чего получил широкую известность на чайных рынках мира.